-
انگور
سه‌شنبه 24 اردیبهشت 1398 11:39
انگور انگور و آفرینش انگور ، شراب، باده و مستی حتی زمانی که تنها با نامشان نردِ عشق می‌باختم برایم عظمتی داشتند. خلقتِ انگور به گمانم هم‌عنان با خلقتِ آدمی باشد. انگور، حامل رازهاست و حامله‌ی شراب. انگورِ سفینه‌ی مستی است؛ مستی و راستی. شاید حکمتی باشد در اینکه گاهی اوقات گرانبهاترین چیزها را در جایی میشود یافت که...
-
کشاورزی دیجیتالی
سه‌شنبه 24 اردیبهشت 1398 11:33
کشاورزی دیجیتالی چکیده: مرکز اطلاعات شبکه کشاورزی (ای.جی.ان.آی.سی)، نظام اشاعه اطلاعات اینترنتی برای بهبود کیفیت منابع و اطلاعات کشاورزی می‌باشد. در حال حاضر بیش از ۳۵ سازمان در این شبکه فعال هستند که هر یک بخش کوچکی از اطلاعات تخصصی آن را تأمین میکند. این نظام اطلاعاتی شامل برنامه‌های منظم جهت مداری است که اطلاعات...
-
اکولوژی برنج
سه‌شنبه 24 اردیبهشت 1398 11:31
اکولوژی برنج فصل اول مقدمه، مبداء اولیه برنج: نام برنج از زبان هندی گرفته شده است که به آن اریسی (Arisi) می‌گویند. در زبان انگلیسی به برنج Rice گفته میشود که همان نام عمومی برنج است. در زبان فرانسه Riz و در استان گیلان به برنج (بج) (Bej) و به خوشه آن (ورزه) (Vorze) و به شلتوک آن جو می‌گویند. کشت برنج که امروزه در...
-
خسارت موش ورامین به کشاورزی
دوشنبه 23 اردیبهشت 1398 12:34
خسارت موش ورامین به کشاورزی مقدمه سازمان بهداشت جهانی تخمین زده است که سالیانه تقریباً ۳۳ میلیون تن مواد غذائی در تمام دنیا توسط موش ها از بین میرود که این مقدار براساس ارزیابی سازمان خواربار وکشاورزی جهانی معادل ۰٫۵درصدکل تولید مواد غذائی جهان بوده وبرای تغذیه ۱۳۰میلیون نفر انسان گرسنه کفایت میکند. موش ها خسارات فوق...
-
تولید بذر هیبرید در آفتابگردان
دوشنبه 23 اردیبهشت 1398 12:31
تولید بذر هیبرید در آفتابگردان مقدمه: خاستگاه آفتاب گردان Helianthusannuus منطقه غرب آمریکای شمالی بین شمال مکزیک و نبراسکا می‌باشد. این نبات سمبل ایالت کانزاس محسوب میشود. و توسط اسپانیاییها به اروپا آورده شده است. گیاهشناسی آفتابگردان: تیره آستراسه Asteraceae –جنس هلیانتوس Helianthus – دارای ۳۰ گونه و در ۴ زیر جنس...
-
کنترل بیولوژیک آفات
دوشنبه 23 اردیبهشت 1398 12:28
کنترل بیولوژیک آفات کنترل بیولوژیک آفات انسان در عصر حاضر با مسائل زیادی در ارتباط با تلفات محصولات کشاورزی رو به رو است. خشکسالی، تنش حرارتی و شرایط نامناسب انبارداری می‌توانند از جمله عومل مهم ، به از بین رفتن این محصولات منجر شوند، اما شاید بتوان گفت؛ نقش آفات و بیماری‌های گیاهی در این میان برجسته‌تر است و هر ساله...
-
برنج دیم
دوشنبه 23 اردیبهشت 1398 12:25
برنج دیم مقدمه برنج یکی از اصلی ترین منابع تامین نیازهای غذایی انسان بوده که پس از گندم مهمترین محصول زراعی محسوب شده و بیشترین سطح زیر کشت را به خود اختصاص اداده است و تنها غله ای بشمار می رود که منحصرا برای تغذیه انسان کشت می شود. اهمیت برنج تا حدی است که در بخش عظیمی از قاره آسیا تامین کننده هشتاد درصد کالری و ۷۵%...
-
قرنطینه گیاهی
دوشنبه 23 اردیبهشت 1398 12:21
قرنطینه گیاهی قرنطینه چیست ؟ حراست از مرزوبوم یک کشور به منظور ممانعت از ورود عوامل خسارتزا و قرنطینه ای عوامل قرنطینه ای عوامل قرنطینه ای خارجی عوامل قرنطینه ای داخلی آفات و عوامل بومی هنگامیکه عوامل قرنطینه ای وارد یک منطقه میشود، نسبت به بیمارگرهای بومی آن منطقه ایجاد اپیدمیهای شدیدتری میکند، به این علت که فرصت...
-
گیاهان دارویی
دوشنبه 23 اردیبهشت 1398 12:19
گیاهان دارویی مقدمه: قدمت شناخت خواص دارویی گیاهان شاید بیرون ا زحافظه تاریخ با شد و این گیاهان درطو ل تاریخ همیشه با انسان قرابت خاصی داشته و آثار دارویی و موارد استفاده آن بر هیچکس پوشیده نیست و یکی از دلایل مهم این قدمت حضو رباورهای ریشه دار مردم سرزمین های مختلف در خصوص استفاده از گیاهان دارویی است اگر چه علاقه،...
-
قاچاق محصولات کشاورزی
دوشنبه 23 اردیبهشت 1398 12:17
قاچاق محصولات کشاورزی مقدمه معمولاً در تحولاّت فنّی و علمی و حتی علوم انسانی و هنری رنسانس منشاء و سرچشمه این تحوّلات و تغییرات ذکر می گردد. شاید بی ارتباط نباشد که موضوع قاچاق کالاهای کشاورزی را نیز از این نقطه تصوّر کنیم[۱]، زیرا تحوّلات عظیم صنعتی و علمی لاجرم منجر به تولید ماشین آلات مختلف از جمله سیستم های نوین...
-
گیاه ماش سبز
دوشنبه 23 اردیبهشت 1398 12:13
گیاه ماش سبز گیاه ماش سبز به این گیاه در فارسی ماش سبز و یا ماش می گویند و در انگلیسی آن را Green gram ، mung bean و یا golden gram می گویند . نام علمی قدیمی آن نیز Phaseolus aureus بوده است . این گیاه بطور وسیعی در هندوستان وبرمه کاشته می شود . بومی هندوستان است اما در چین ، ایران ، ژاپن ، امریکا ، سریلانکا ، ویتنام...
-
عوامل و فاکتورهای خاکزایی
دوشنبه 23 اردیبهشت 1398 12:10
عوامل و فاکتورهای خاکزایی مقدمه آیا می‌توان چیزی را تصور نمود که برای بیشترین مفهومی باارزش‌تر از خاک داشته باشد. ارتباط بسیار نزدیک تمدن‌های گذشته با خاک به حدی زیاد بوده است که واژه خاک حتی در جملات مربوط به آفرینش و خلقت بشر، همانند جمله زیر تجلی یافته است: «خداوند انسان را از خاک آفرید و آنگاه به او جان بخشید»...
-
گیاه کاسنی
دوشنبه 23 اردیبهشت 1398 11:49
گیاه کاسنی مقدمه : گیاه کاسنی از جمله گیاهان مفیدی است که تاریخ استفاده آن به دورانهای قبل از میلاد مسیح می رسد و مصرف آن بین ملل مختلف متداول بوده است ، بطوری که اطباء آن دوران از جمله جالینوس ، پلین ، دیوسکورید و عده ای دیگر برای کلیه قسمتهای این گیاه بعنوان درمان و بهبودی بیماریها اهمیـت زیادی قائل بوده اند و هنوز...
-
سیب زمینی
دوشنبه 23 اردیبهشت 1398 11:46
سیب زمینی مشخصات گیاهشناسی: سیب زمینی تعلق به خانواده بادمجانیان((solanaceae دارد.جنس solanumدارای گونه های زیادی بوده ولی تنها گونه tuberosum ,تعداد بسیار محدود دیگر هستند که تولید غده می نمایند. قسمت هوایی این گیاه در اثر سرمای زمستان خشکیده واز بین می رود ولی غده های باقی مانده در خاک می توانند در بهار سال بعد...
-
سم پاشها
دوشنبه 23 اردیبهشت 1398 11:19
سم پاشها مقدمه: سم پاشها یا محلول پاشهای موتوری در انواع مختلف طراحی شده اند و اندازه آنها از سمپاشهای نصب شده روی تراکتور و خودروهای سم پاش متغییر می باشند. معمولاٌ یک سری نازل روی بوم نصب می شوند. دستگاههای کوچکتر دارای موتورهای ۲یا۴ زمانه همراه با پمپ بوده و روی یک گاری چرخدار یا ماشین نصب می شود. سمپاشهای کوچک...
-
دیسک
دوشنبه 23 اردیبهشت 1398 11:14
دیسک تاریخچه خاکورزی عبارت است از عملیات مکانیکی که به منظور آماده سازی زمین برای زراعت روی خاک انجام می شود. هدف از خاکورزی مطلوب ایجاد محیط مناسب برای جوانه زنی بذر، رشد ریشه، کنترل گیاهان هرز، کنترل فرسایش خاک و کنترل رطوبت خاک است. بشر طی هزاران سال برای افزایش میزان تولید مبادرت به خاکورزی کرده است. از ابزارهای...
-
مینوزها
دوشنبه 23 اردیبهشت 1398 11:11
مینوزها مقدمه : هدف از این تحقیق آشنایی با مینوزها می باشد . در این مجموعه سعی شده تا اطلاعات کلی در مورد مینوزها جمع آوری در ۳ قسمت مجزا ارائه شود : بخش اول : کانون ومیزبان مشخصات ، زیست شناسی ، سیکل زندگی ، نحوه خسارت و پراکندگی و … مربوط به مینوز لکه مارپیچ بخش دوم : کانون زندگی ، میزبان ؛ زیست شناسی ، سیکل زندگی...
-
مشکلات کشت کلزا و دلیل عدم استقبال زارعین از توسعه کشت کلزا
دوشنبه 23 اردیبهشت 1398 11:07
مشکلات کشت کلزا و دلیل عدم استقبال زارعین از توسعه کشت کلزا مشکلات داشت مشکلات داشت کلزا را نیز به سه دسته مبارزه با علف های هرز، آفات و بیماری های کلزا دسته بندی کرده که جداگانه هر یک را مورد بررسی قرار می دهیم. ۱- مبارزه با علف های هرز یکی از عوامل محدودکننده کشت کلزا در تمامی نقاط دنیا وجود علف های هرز است. این...
-
معرفی برخی از گیاهان
دوشنبه 23 اردیبهشت 1398 11:05
معرفی برخی از گیاهان ایار سلام زرد Cyperus esculentus Yellow nutsedge گیاهی است دائمی به ارتفاع ۳۰ تا ۶۰ سانتی متر که توسط بذر، ریزوم و غده یا بنه تکثیر می شود. دارای ساقه های سه گوش سخت و توپر است. برگها باریک و کشیده با رگبرگ موازی، سطح فوقانی برگها شیاردار یا دارای فرو رفتگی است. غلافها به هم پیوسته یا بدون شکاف....
-
مدیریت کشاورزی
دوشنبه 23 اردیبهشت 1398 11:01
مدیریت کشاورزی کشاورزی دقیق، تکنولوژی نوین در مدیریت مزرعه بی شک مساله غذا و امنیت غذایی یکی از اساسی ترین و مهمترین چالش های عصر حاضر و آینده است. افزایش جمعیت جهان از یکسو و استٿاده از حداکثر وسعت زمینهای قابل کشت، مسیر حرکت بشر را از تلاش در جهت افزایش سطح زیر کشت به سمت افزایش عملکرد در واحد سطح سوق داده است. بی...
-
گاوآهن
دوشنبه 23 اردیبهشت 1398 10:51
گاوآهن مقدمه: مسأله اساسی اقتصاد کشاورزی دنیای امروز اتخاذ تدابیر و به کار بردن ماشین ها و ادوات کشاورزی مدرن که بتوان ضمن تولید بیشتر، محصولاتی ارزان قیمت فراهم نماید، می باشد. زیرا از طریق مکانیزه کردن کشاورزی علاوه بر آسان شدن عملیات تولیدی و افزایش بازده می توان سطح کشت را توسعه داد. (منبع شماره ۱) خاکورزی: آن...
-
کشاورزی پایدار
دوشنبه 23 اردیبهشت 1398 10:48
کشاورزی پایدار چکیده امروزه با افزایش تولید کشاورزی به جهت رفع نیازمندی های رو به رشد جمعیت در حال گسترش ، نگرانی در مورد آینده تامین غذا برای مردم مطرح گردیده است . آلودگی های آب ، خاک ، هوا و فرسایش خاک ، مقاومت آفات به سموم و گسترش کود شیمیایی سبب گردیده تا به جهت حفظ منابع به گذشته و کشت های صنعتی برگردیم . زراعتی...
-
راهکارهای مبارزه با قاچاق محصولات کشاورزی در ایران از دیدگاه اساتید کشاورزی
یکشنبه 22 اردیبهشت 1398 14:05
راهکارهای مبارزه با قاچاق محصولات کشاورزی در ایران از دیدگاه اساتید کشاورزی مقدمه : معمولاً در تحولاّت فنّی و علمی و حتی علوم انسانی و هنری رنسانس منشاء و سرچشمه این تحوّلات و تغییرات ذکر می گردد. شاید بی ارتباط نباشد که موضوع قاچاق کالاهای کشاورزی را نیز از این نقطه تصوّر کنیم[۱]، زیرا تحوّلات عظیم صنعتی و علمی لاجرم...
-
نخود
یکشنبه 22 اردیبهشت 1398 14:02
نخود سیستماتیک نخود : نخود زراعی با نام علمی Cicer aritinum می باشد که به خانواده بقولات ( Fabaceae ) تعلق دارد و رده بندی گیاهی آن به صورت زیر است : شاخه Megnolio Phyta رده Megnolio Psida زیر رده Rosidae رسته Fabales تیره Fabaceae زیر تیره Faboideae جنس Cicer گونه C.arietinum معرفی جنس Cicer ( توصیف کلی همراه با...
-
خیار گلخانه ای
یکشنبه 22 اردیبهشت 1398 13:59
خیار گلخانه ای چکیده: مسائل مربوط به احداث تونلها و سیستمهای حرارتی، عملیات کاشت، داشت، برداشت خیار تا زمان عرضه محصول در فصول جداگانه مورد بررسی قرار می دهیم مزیتهای کشتهای گلخانه ای از نظر افزایش تولید در واحد سطح، اشتغالزایی و صرفه جویی در آب و اراضی کشاورزی بررسی می شود و فروش به موقع این محصول از نظر اقتصادی در...
-
نباتات علوفه ای
یکشنبه 22 اردیبهشت 1398 13:57
نباتات علوفه ای مقدمه استان گلستان با مساحتی بالغ بر ۲۲۰۰۰۰۰ هکتار در شمال کشور قرار داشته و در ضلع شرقی دریای خزر واقع شده و از دو بخش جلگه‌ای و دشت در شمال و بخش کوهستانی در جنوبت تشکیل شده که از شمال به جمهوری ترکمنستان، از جنوب به استان سمنان، از طرف شرق به استان خراسان و از غرب به دریای خزر و استان مازندران...
-
برخی از استانداردهای ASAE در زمینه ماشین های کشاورزی
یکشنبه 22 اردیبهشت 1398 13:54
برخی از استانداردهای ASAE در زمینه ماشین های کشاورزی منظور و هدف ۱-۱- هدف از این استاندارد، بنا بنهادن خصوصیاتی است که معرف یک علامت مشخص برای استفاده از ماشینهایی که با سرعت کم، هنگام تردد یا سفر در بزرگراهها باشد. ۲-۱این استاندارد خصوصیات ابعادی علامت و نشانی را بنا نهاده است که مرتبط با مراحل آزمایش و شامل همه...
-
مکانیسم‌های مقاومت به غرقاب در گیاهان
یکشنبه 22 اردیبهشت 1398 13:52
مکانیسم‌های مقاومت به غرقاب در گیاهان مقدمه اغلب یک دوره بارندگی یا آبیاری بیش از حد همراه با زهکشی ضعیف خاک، باعث غرقاب شدن خاک میشود. غرقاب شدن به طور گسترده‌ای در خاک‌های جهان رخ می‌دهد که آسیب جدید به پوشش گیاهان طبیعی و گیاهان زراعی دارد. در خاک‌های غرقاب فضای مخصوص هوا از آب پر شده و در نتیجه انتشار گازها بین...
-
یولاف
یکشنبه 22 اردیبهشت 1398 13:48
یولاف یولاف Avena sativa/Oat یولاف در ابتدا علف هرز مزارع گندم و جو بوده و با گسترش دامنه ی کشت گندم و جو به صورت گیاه زراعی درآمده است. دلیل اصلی عملکرد بالای این گیاه در عرض های جغرافیایی بالا سازش آن با سرما است.تولید جهانی یولاف در سال ۲۰۰۵ حدود ۴/۲۱ میلیون تن بوده است.دارای گونه های تترا پلوییدو دیپلویید و...
-
مفهوم بیماری در گیاهان
یکشنبه 22 اردیبهشت 1398 13:46
مفهوم بیماری در گیاهان مفهوم بیماری درگیاهان: گیاه سالم براساس استعداد ذاتی یا موروثی خود، عملیات فیزیولوژیکی مختلفی را که برای ادامه حیات لازم دارد انجام می‌دهد. مهمترین این عملیات عبارتند از: تقسیم سلولی، تشکیل بافتها و اندامهای مختلف، جذب آب و موادمعدنی از خاک، انتقال مواد خام، فتوسنتز، انتقال مواد ساخته شده برای...